目前分類:台北縣市‧小瑩媽媽(41歲) (4)

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現在人創業,想的都是客人越多越好。
我抱著這種想法,問小瑩媽媽:既然有車,為什麼要在這個市場邊開業,而不是到捷運站的出口、學校附近或是辦公大樓等上班族多的地方?那裡不是比這街口更好嗎?

這街口:

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是一個十字路口,有檳榔,有廟(?),

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有全家,有柳丁車,有水果車,有菜車......

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還有晚上沒在營業的市場,門都關了。

 

小瑩媽媽:我們也有試過,到車站附近,

(結果被警察趕)   

也到過淡水八里等地方,

(但人雖多,會停留的卻很少)

 

所以乾脆還是回來家附近的市場。

老實說,一開始我有點想不通,為什麼這麼快就放棄?既然有公益2.0的資源,除了拿到資金,又可以得到一定程度的媒體曝光,若能像許多成功者一樣,以一個感人故事轟動網路,吸引更多更多人前來光顧,不是很好嗎?也可以接觸不同的客源,找到最適合的經營點啊。

身為小瑩媽媽的紀錄者,也是宣傳者,當然希望她的豆花業績蒸蒸日上,客似雲來,成為台北有點名氣的豆花車。

狼與辛香料裡,羅倫斯也說過商人的黃金大道:有了資金就開店→遠地貿易→做高級商品買賣→設分行→開銀行→融資給政府高層→要求特權掌管地方經濟→政府御用商人→不管去到哪裡都會受到高級的待遇,終於坐上用金幣堆出來的寶座。

這是每個商人的夢想,但卻不一定是每個人都想走的路。

利用捐款和故事吸引消費者的店家,會被指為是販賣同情,就算造成話題之後,過一陣子還是會退燒。有故事的人是那麼多,還有一技之長,可以開店的人,實在不能長久得到關注的目光。早點靠自己的實力撐起羽翼,不求出名賺大錢,足以溫飽即可的心情,現在我覺得是正確的作法。

在我常常經過的路上,時常會停著一台賣菱角、花生和烤地瓜的小發財車,每當晚上嘴饞時,它是便利商店外最好的選擇(雖然充滿了澱粉的食物是減肥大敵)。若是想吃的時候他不在,我就會很失落;如果他在而我卻不想吃的話,就會祈禱他明天一定要再來。不知不覺地,已經變成我會希望他存在的一家店了。

小瑩媽媽也是一樣的,試想:偶爾幾個晚上,想吃點溫熱的、不膩口的宵夜,還有一攤豆花餐車在樓下巷子口,不論晴雨,你知道他在。這種在地的情感比起華麗的文字和大量的宣傳,更能吸引老主顧,生意才得以更長久。

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原本在試吃會結束後,我就打算直接衝去小瑩媽媽的豆花店,完成我熱血美食部落客的使命。但可惜的是地點在蘆洲市場,對我這個只能坐捷運的人而言,那是在哪裡啊啊啊~~~?(對不起我只知道蘆洲在新莊附近(?)

 

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公益2.0

 

去年大肆宣傳的公益2.0活動,其實敝人也參了一咖。捐了款又報了名當追蹤的部落客。

原因很簡單:想到我那失業的父母,從此就待在家裡,積極地在年齡歧視的職場中屢敗屢戰地找工作兼抓我有沒有睡過頭而翹班,我就覺得......這社會需要一點溫情,一點幫助弱勢家庭或是中老年人東山再起的機會。

 

經濟越來越不景氣,無薪假和資遣已經變成每個人都可能碰到的事情,雖然創業並不是最有效的解決辦法,但有時候卻是唯一的選擇。如果這樣一個活動可以成功,失去工作的人們可以透過自己的專長重新獲得穩定的收入,甚至能再有資金給下一批創業者,我想這比各種捐款救急更有意義。

至少,可以幫助有能力的人自立更生。

(真希望我也能從中學習到一些經驗,幫我那個從以前就嚷著要開牛肉麵店的老爸,做更實際的規劃)

 

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原住民‧41歲
創業地點:台北縣市
創業方式:賣豆花+原住民娃娃

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